Tahun baru adalah momen yang spesial di mana orang-orang di seluruh dunia merayakannya dengan berbagai cara. Salah satu cara yang paling umum dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan yang lezat dan istimewa. Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru.
1. Hoppin’ John – Amerika Serikat
Hoppin’ John adalah hidangan khas negara bagian Carolina Selatan yang terbuat dari kacang hitam, beras, dan daging babi. Hidangan ini diyakini membawa keberuntungan bagi yang mengonsumsinya di malam tahun baru.
2. Osechi – Jepang
Osechi adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari berbagai macam makanan seperti ikan, sayuran, dan daging. Setiap jenis makanan memiliki makna simbolis yang melambangkan keberuntungan dan harapan untuk tahun yang baru.
3. Tamales – Meksiko
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dengan daun jagung dan diisi dengan daging atau sayuran. Hidangan ini sering disajikan sebagai makanan tradisional di malam tahun baru.
4. Raclette – Swiss
Raclette adalah hidangan khas Swiss yang terdiri dari keju yang dipanaskan dan dilelehkan lalu disajikan bersama dengan kentang rebus, sayuran, dan daging. Hidangan ini sering disantap di malam tahun baru bersama teman dan keluarga.
5. Oliebollen – Belanda
Oliebollen adalah kue donat tradisional Belanda yang digoreng dan disajikan dengan taburan gula halus. Kue ini sering dihidangkan di malam tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan harapan untuk tahun yang baru.
6. Soba – Jepang
Soba adalah mie Jepang yang terbuat dari gandum dan sering disajikan di malam tahun baru sebagai simbol kesederhanaan dan harapan untuk keberuntungan di tahun yang baru.
7. Lechón – Filipina
Lechón adalah hidangan Filipina yang terdiri dari daging babi yang dipanggang secara utuh dan disajikan dengan saus dan nasi. Hidangan ini sering dihidangkan di malam tahun baru sebagai simbol kemakmuran dan keberuntungan.
8. Fondue – Swiss
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan dan disajikan bersama dengan potongan roti, sayuran, dan daging. Hidangan ini sering dihidangkan di malam tahun baru sebagai cara untuk berkumpul dan berbagi bersama orang terkasih.
9. Tteokguk – Korea
Tteokguk adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari mie beras dan daging sapi. Hidangan ini sering dihidangkan di malam tahun baru sebagai simbol umur panjang dan harapan untuk tahun yang baru yang penuh dengan keberuntungan.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang baru membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi Anda dan keluarga. Selamat tahun baru!