Jamu adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan. Salah satu jenis jamu yang populer adalah jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Jamu ini terkenal memiliki beragam manfaat untuk tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, membersihkan racun dalam tubuh, dan meredakan berbagai masalah kesehatan.
Untuk membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– 2 ruas kunyit segar
– 1 sendok makan asam jawa
– 2 ruas temulawak
– 1 sendok makan beras kencur
– 1 sendok makan madu
– 1 liter air
– Gula secukupnya
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah membersihkan kunyit, temulawak, dan beras kencur. Setelah itu, parut kunyit, temulawak, dan beras kencur hingga halus. Kemudian, rebus air hingga mendidih dan masukkan kunyit, asam jawa, temulawak, dan beras kencur yang sudah diparut ke dalam air rebusan. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
Setelah itu, tambahkan madu dan gula secukupnya ke dalam campuran jamu. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit lagi. Setelah itu, saring campuran jamu untuk memisahkan ampasnya. Jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak siap disajikan.
Jamu ini bisa diminum secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jamu ini juga dapat membantu meredakan berbagai masalah kesehatan seperti perut kembung, masuk angin, dan masalah pencernaan lainnya. Jadi, tidak ada salahnya mencoba membuat jamu ini di rumah untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat!