Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia (FIK UI) telah melatih para kader Puskesmas untuk memberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) kepada bayi dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok. Pelatihan ini merupakan bagian dari program untuk meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan masyarakat di Indonesia.
MPASI merupakan makanan tambahan yang diberikan kepada bayi usia 6 bulan ke atas sebagai pendamping ASI. Pemberian MPASI yang tepat dan sehat sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Oleh karena itu, FIK UI bekerja sama dengan Puskesmas dalam melatih para kader untuk memberikan MPASI yang bergizi dan sehat kepada bayi.
Selain itu, FIK UI juga memilih rempah-rempah khas Lombok sebagai bahan utama dalam pembuatan MPASI. Rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, dan kemiri memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan bayi. Selain itu, rempah-rempah ini juga memberikan rasa yang lezat pada makanan, sehingga dapat meningkatkan selera makan bayi.
Dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok dalam pembuatan MPASI, diharapkan para kader Puskesmas dapat memberikan makanan yang lebih bervariasi dan bergizi kepada bayi. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk memasyarakatkan penggunaan rempah-rempah lokal sebagai bahan makanan sehari-hari, sehingga dapat mendukung perekonomian lokal.
Melalui pelatihan ini, diharapkan para kader Puskesmas dapat menjadi garda terdepan dalam memberikan pelayanan kesehatan yang berkualitas kepada masyarakat. Dengan memberikan MPASI yang sehat dan bergizi kepada bayi, diharapkan akan tercipta generasi yang lebih sehat dan cerdas di masa depan. Semoga program ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan masyarakat Indonesia.