Bogor, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki beragam kuliner khas yang patut untuk dicoba. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bogor memiliki banyak pilihan kuliner yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba:
1. Nasi Bogana
Nasi Bogana merupakan makanan khas Bogor yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, sambal, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Nasi Bogana menjadi salah satu kuliner favorit di Bogor.
2. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan versi soto yang berasal dari Bogor. Soto ini terbuat dari kuah kaldu ayam yang kaya rempah-rempah, disajikan dengan potongan ayam, telur rebus, tauge, dan daun bawang. Rasanya yang hangat dan nikmat membuat Soto Bogor menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan perut Anda.
3. Keripik Paru
Keripik Paru adalah camilan khas Bogor yang terbuat dari paru sapi yang dipotong tipis dan dikeringkan. Keripik ini memiliki tekstur renyah dan gurih, serta dapat disajikan dengan berbagai macam sambal untuk menambah cita rasa.
4. Es Krim Pancake Durian
Jika Anda pecinta durian, Anda wajib mencoba Es Krim Pancake Durian yang bisa Anda temui di Bogor. Es krim ini terbuat dari durian asli yang disajikan di atas pancake lembut dan hangat. Rasanya yang manis dan segar akan membuat Anda ketagihan.
5. Nasi Uduk Kebon Kembang
Nasi Uduk Kebon Kembang adalah salah satu kuliner legendaris di Bogor. Nasi uduk ini disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, telur dadar, dan sambal. Rasanya yang lezat dan aroma wangi membuat Nasi Uduk Kebon Kembang menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang Anda.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Dengan mencoba kuliner-kuliner tersebut, Anda akan bisa merasakan kelezatan makanan khas Bogor yang unik dan menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Bogor saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!