Mie merupakan salah satu makanan favorit yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Mie Gacoan menjadi salah satu varian mie yang cukup populer di Indonesia. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk disantap kapan pun.
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 2 bungkus mie instan
2. 2 butir telur
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 sdm kecap manis
6. 1 sdm kecap asin
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt merica bubuk
10. 2 sdm minyak sayur
11. Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang dan mie instan, aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu meresap dan mie matang.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap dinikmati sebagai menu sarapan atau makan malam. Rasakan sensasi gurih dan lezatnya dalam setiap gigitan mie yang Anda nikmati. Selamat mencoba!