Guru besar dari Universitas Indonesia (UI), Prof. Dr. dr. Budi Setiabudiawan, mengungkapkan bahwa kadar kolesterol yang tinggi dalam air susu ibu (ASI) dapat memberikan perlindungan bagi bayi. Penelitian yang dilakukan oleh timnya menemukan bahwa kandungan kolesterol dalam ASI memiliki peran penting dalam perkembangan bayi.
Menurut Prof. Budi, kolesterol adalah salah satu zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk pertumbuhan dan perkembangan otak. Kandungan kolesterol yang tinggi dalam ASI dapat membantu dalam pembentukan sel-sel saraf dan meningkatkan kecerdasan bayi. Selain itu, kolesterol juga berperan dalam pembentukan membran sel dan hormon yang penting dalam proses metabolisme tubuh.
Studi yang dilakukan oleh tim peneliti UI ini juga menemukan bahwa kadar kolesterol dalam ASI dapat berbeda-beda antara satu ibu dengan ibu lainnya. Hal ini dipengaruhi oleh faktor genetik dan pola makan ibu selama menyusui. Oleh karena itu, penting bagi ibu menyusui untuk menjaga pola makan yang sehat agar kandungan kolesterol dalam ASI tetap optimal untuk kesehatan bayi.
Meskipun masih banyak yang perlu diteliti lebih lanjut, temuan ini memberikan informasi yang berharga bagi ibu menyusui dalam memberikan ASI yang terbaik untuk bayi mereka. Dengan memahami pentingnya kolesterol dalam ASI, diharapkan ibu dapat lebih memperhatikan asupan makanan mereka selama masa menyusui demi kesehatan dan perkembangan optimal bayi.
Sebagai seorang guru besar di bidang kesehatan, Prof. Budi berharap temuan ini dapat menjadi landasan bagi penelitian lebih lanjut tentang kandungan ASI dan manfaatnya bagi kesehatan bayi. Dengan pengetahuan yang lebih baik tentang nutrisi dalam ASI, diharapkan dapat meningkatkan kesehatan dan perkembangan anak-anak di masa depan.